Modern alyans modelleri

Kegel egzersizi nedir?

Gelin arabası süsleme önerileri

Gelinlik ayakkabıları seçimi nasıl olmalı?

Etli kuru fasülye Tarifi ve Yapılışı

Tarifler 12 Mayıs 2011
402 okunma

Kuru fasülye Türkiye’nin vazgeçilmez yemekleri arasından sayılabilir. Azcıkta bir soğanla kim sevmezki kuru fasülyeyi:) Alt bölümde sizlere güzel bir kurufasülye tarifi sunuyoruz.

 

Etimizi bir tencere koyarak içine margarinimizi ve kıyılmış soğanımızı ilave ediyoruz. Orta düzeyde yanan ateşe koyarak soğanlar hafifce sararıncaya ve et kendini bırakıp suyunu çekinceye kadar kavuruyoruz. Kabukları soyularak fındık tanesi büyüklüğünde doğranmış olan domates ya da hafif sulandırılmış salçayı koyarak birkaç defa daha karıştırarak domateslerimizi öldürüyoruz. Ardından beş-altı su bardağı su koyarak; akşamdan ıslanmış veya haşlanmış fasülyemizi yıkayıp ilave ediyoruz. Kırmızı ve yeşil biberi yıkıyoruz ve fasülyemize ekliyoruz. Orta hararetli olan ateşte et ve fasülyelerimiz iyice yumuşuncaya kadar pişirmeye bırakıyoruz. Ocaktan indirmemize yakın tuzumuzu ilave ederek bir kaç taşım daha kaynatıyoruz. Fasülyelerin suyu yüzeylerine kadar inince ocaktan alıyoruz. Servis tabaklarımıza koyarak sıcak şekilde servis ediyoruz. Yanında kuru soğan ise gayet iyi gider. 🙂 Kadın Pasaj’dan sevgilerle.

Gerekli olan malzemeler:

  • Kuru fasülye (2 su bardağı kadar)
  • Soğan (2 adet)
  • Yarım kilo kuşbaşı et
  • Margarin (2 çorba kaşığı)
  • Tuz
  • Üç Adet domates veya Domates Salçası (1 çorba kaşığı kadar)
  • Birkaç adet kırmızı ve yeşil sivri biber
Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlginizi Çekebilir
Etimek tatlısı tarifi

Etimek tatlısı tarifi

2 Haziran 2012
821 okunma
Asma yaprağı salamurası tarifi

Asma yaprağı salamurası tarifi

1 Haziran 2012
526 okunma
Domates çorbası tarifi ve yapılışı

Domates çorbası tarifi ve yapılışı

29 Mayıs 2012
469 okunma
Bezelyeli pilav tarifi ve yapımı

Bezelyeli pilav tarifi ve yapımı

19 Haziran 2011
593 okunma
Patlıcanlı pilav tarifi ve yapımı

Patlıcanlı pilav tarifi ve yapımı

19 Haziran 2011
568 okunma
Mantarlı bulgur pilavı tarifi ve yapımı

Mantarlı bulgur pilavı tarifi ve yapımı

18 Haziran 2011
472 okunma
Yoğurtlu patates salatası tarifi ve yapımı

Yoğurtlu patates salatası tarifi ve yapımı

17 Haziran 2011
1.083 okunma
Semizotu salatası tarifi ve yapımı

Semizotu salatası tarifi ve yapımı

17 Haziran 2011
502 okunma
Bunlar da var!
Arnavut ciğeri tarifi ve yapılışı

Arnavut ciğeri tarifi ve yapılışı

12 Mayıs 2011
451 okunma
Siyah noktalardan kurtulmak için

Siyah noktalardan kurtulmak için

7 Eylül 2012
330 okunma
Yayla çorbası tarifi ve yapılışı

Yayla çorbası tarifi ve yapılışı

18 Mayıs 2011
618 okunma
Çocuk gelişimi ve oyun oynamak

Çocuk gelişimi ve oyun oynamak

25 Mayıs 2011
493 okunma
Kıskançlık ile baş etme yolları

Kıskançlık ile baş etme yolları

29 Ekim 2014
429 okunma
Nike markası nasıldır ?

Nike markası nasıldır ?

17 Mayıs 2011
525 okunma
Burun estetiği ve kadınlar

Burun estetiği ve kadınlar

2 Haziran 2011
405 okunma
Etimek tatlısı tarifi

Etimek tatlısı tarifi

2 Haziran 2012
821 okunma
Topuz saç yapımı

Topuz saç yapımı

30 Ekim 2012
700 okunma