Modern alyans modelleri

Kegel egzersizi nedir?

Gelin arabası süsleme önerileri

Gelinlik ayakkabıları seçimi nasıl olmalı?

Etli kuru fasülye Tarifi ve Yapılışı

Tarifler 12 Mayıs 2011
477 okunma

Kuru fasülye Türkiye’nin vazgeçilmez yemekleri arasından sayılabilir. Azcıkta bir soğanla kim sevmezki kuru fasülyeyi:) Alt bölümde sizlere güzel bir kurufasülye tarifi sunuyoruz.

 

Etimizi bir tencere koyarak içine margarinimizi ve kıyılmış soğanımızı ilave ediyoruz. Orta düzeyde yanan ateşe koyarak soğanlar hafifce sararıncaya ve et kendini bırakıp suyunu çekinceye kadar kavuruyoruz. Kabukları soyularak fındık tanesi büyüklüğünde doğranmış olan domates ya da hafif sulandırılmış salçayı koyarak birkaç defa daha karıştırarak domateslerimizi öldürüyoruz. Ardından beş-altı su bardağı su koyarak; akşamdan ıslanmış veya haşlanmış fasülyemizi yıkayıp ilave ediyoruz. Kırmızı ve yeşil biberi yıkıyoruz ve fasülyemize ekliyoruz. Orta hararetli olan ateşte et ve fasülyelerimiz iyice yumuşuncaya kadar pişirmeye bırakıyoruz. Ocaktan indirmemize yakın tuzumuzu ilave ederek bir kaç taşım daha kaynatıyoruz. Fasülyelerin suyu yüzeylerine kadar inince ocaktan alıyoruz. Servis tabaklarımıza koyarak sıcak şekilde servis ediyoruz. Yanında kuru soğan ise gayet iyi gider. 🙂 Kadın Pasaj’dan sevgilerle.

Gerekli olan malzemeler:

  • Kuru fasülye (2 su bardağı kadar)
  • Soğan (2 adet)
  • Yarım kilo kuşbaşı et
  • Margarin (2 çorba kaşığı)
  • Tuz
  • Üç Adet domates veya Domates Salçası (1 çorba kaşığı kadar)
  • Birkaç adet kırmızı ve yeşil sivri biber
Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlginizi Çekebilir
Etimek tatlısı tarifi

Etimek tatlısı tarifi

2 Haziran 2012
962 okunma
Asma yaprağı salamurası tarifi

Asma yaprağı salamurası tarifi

1 Haziran 2012
622 okunma
Domates çorbası tarifi ve yapılışı

Domates çorbası tarifi ve yapılışı

29 Mayıs 2012
566 okunma
Bezelyeli pilav tarifi ve yapımı

Bezelyeli pilav tarifi ve yapımı

19 Haziran 2011
731 okunma
Patlıcanlı pilav tarifi ve yapımı

Patlıcanlı pilav tarifi ve yapımı

19 Haziran 2011
670 okunma
Mantarlı bulgur pilavı tarifi ve yapımı

Mantarlı bulgur pilavı tarifi ve yapımı

18 Haziran 2011
566 okunma
Yoğurtlu patates salatası tarifi ve yapımı

Yoğurtlu patates salatası tarifi ve yapımı

17 Haziran 2011
1.228 okunma
Semizotu salatası tarifi ve yapımı

Semizotu salatası tarifi ve yapımı

17 Haziran 2011
601 okunma
Bunlar da var!
Etimek tatlısı tarifi

Etimek tatlısı tarifi

2 Haziran 2012
962 okunma
Kızamık hastalığı

Kızamık hastalığı

9 Mayıs 2011
1.284 okunma
Yağlı ciltlerde bakım

Yağlı ciltlerde bakım

8 Ekim 2012
514 okunma
Şehriyeli pilav tarifi ve yapımı

Şehriyeli pilav tarifi ve yapımı

16 Haziran 2011
550 okunma
Etli kuru fasülye Tarifi ve Yapılışı

Etli kuru fasülye Tarifi ve Yapılışı

12 Mayıs 2011
477 okunma
Epilepsi nedir, nasıl tedavi edilir?

Epilepsi nedir, nasıl tedavi edilir?

24 Ekim 2014
446 okunma
Otizm hakkında bilinmesi gerekenler

Otizm hakkında bilinmesi gerekenler

10 Kasım 2014
652 okunma
Balık çorbası tarifi ve yapılışı

Balık çorbası tarifi ve yapılışı

12 Mayıs 2011
501 okunma
Yeni moda duvar lambaları

Yeni moda duvar lambaları

10 Mayıs 2011
760 okunma