Çok harika, lezzetli bir yaz yemeğidir. Tavsiye edilir.

Yapılışı:
Önce biber ile soğan doğranarak yağda kavrulur. Daha sonra domates rendelenerek ilave edilir. Domateslerde kavrulduktan sonra semizotu doğranarak ilave edilir. Üzerine 1 fincan pirinç ya da bulgur ilave edilir. Kısık ateşte kavrulur. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocak kapatılır.

 

 

 

 

 

Malzemeler:

  • 1 demet semizotu
  • 1 fincan bulgur veya pirinç
  • 1 baş soğan
  • 2 adet biber
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı yağ

İdil tarafından yayınlandı

Kadınpasaj'da düzenli olarak içerik girmeye çalışıyorum. Umarım yazılarımı beğeniyorsunuzdur. Teşekkürler.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir