Modern alyans modelleri

Kegel egzersizi nedir?

Gelin arabası süsleme önerileri

Gelinlik ayakkabıları seçimi nasıl olmalı?

Arnavut ciğeri tarifi ve yapılışı

Tarifler 12 Mayıs 2011
568 okunma

Arnavut ciğeri severek yenilen ve oldukça yüksek besin değerine sahip bir yemektir. Çocuklarca ve her yaştaki birey tarafından tüketilmesi gerekir.Alt bölümde sizlere güzel bir arnavut ciğeri yapmak için yapılması gerekenleri ve püf noktalarını vereceğiz.

Arnavut ciğerinin yapılışı:

Ciğer temizlenerek küp şeklinde kesilir. Yıkanarak süzgecimize koyulur. Suları süzülünce ciğerlerimiz una bulanır. Yağ iyice kızdırılır. Fazla gelen unlar kızgın yağda biraz pişirilir.( Kevgir kullanılarak) Yanında piyaz için kıyılmış maydanoz ve soğan karıştırılır. Ciğerler ve hazırlamış olduğumuz piyaz servis tabağına alınarak servis edilir.

Püf Noktası: Kısık ateşte sık çevirilerek pişirilmeli. Fazla derecede unlanmamalıdır.

Gerekli olan malzemeler:

  • Un (yarım su bardağı kadar)
  • Koyun ciğeri (bir adet. Taze olmasına dikkat ederek almalısınız.)
  • Maydanoz (yarım demet)
  • Soğan (iki adet kuru)
  • Sıvı bitkisel yağ (1 su bardağı)
  • Tuz (yeterli miktarda)
Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlginizi Çekebilir
Etimek tatlısı tarifi

Etimek tatlısı tarifi

2 Haziran 2012
962 okunma
Asma yaprağı salamurası tarifi

Asma yaprağı salamurası tarifi

1 Haziran 2012
622 okunma
Domates çorbası tarifi ve yapılışı

Domates çorbası tarifi ve yapılışı

29 Mayıs 2012
566 okunma
Bezelyeli pilav tarifi ve yapımı

Bezelyeli pilav tarifi ve yapımı

19 Haziran 2011
731 okunma
Patlıcanlı pilav tarifi ve yapımı

Patlıcanlı pilav tarifi ve yapımı

19 Haziran 2011
669 okunma
Mantarlı bulgur pilavı tarifi ve yapımı

Mantarlı bulgur pilavı tarifi ve yapımı

18 Haziran 2011
566 okunma
Yoğurtlu patates salatası tarifi ve yapımı

Yoğurtlu patates salatası tarifi ve yapımı

17 Haziran 2011
1.228 okunma
Semizotu salatası tarifi ve yapımı

Semizotu salatası tarifi ve yapımı

17 Haziran 2011
601 okunma