Modern alyans modelleri

Kegel egzersizi nedir?

Gelin arabası süsleme önerileri

Gelinlik ayakkabıları seçimi nasıl olmalı?

Kalbura bastı tatlısı tarifi

Tarifler 3 Ocak 2013
9.969 okunma

Tatlı kış aylarında severek yenilir. Yazları fazla rağbet edilmesede kalbura bastı tatlısı popüler tatlılar arasındadır. Sizlere püf noktaları ile beraber nasıl en güzel kalbura bastı tatlısı yapılışı konusunda açıklık getiriyoruz.

Kalbura bastı tarifi

Kalbura bastı tatlısı nasıl yapılır?

Genişçe bir yoğurma kabına kabartma tozu, vanilya, yumurta ve yağ koyulup iyice karıştırılır. Bu karışıma azar azar un ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Hamurumuz kıvamını alınca cevizden daha iri şekilde parçalar alarak hamurumuzdan alınan parçaları süzgeç (evde makarna süzerken kullandığınız plastik yada metal süzgeç) veya rende arkasında bastırarak açalım ve içlerine ceviz içi (öğütülmüş olacak, kendinizde ceviz içiniz varsa öğütebilirsiniz) koyup yuvarladıktan sonra (hafif oval şekilde olması gerekiyor. Kalbura bastı tarifi resimleri incelenerek o şekil tutturulmaya çalışılmalıdır.) tepsimize diziyoruz. Fırınımızdan kızaran kalbura bastı tatlımızı çıkaralım ve soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra üzerine soğuk şerbetimizi ilave edelim.

Kabura bastı tatlısı şerbeti yapılışı;

Üç su bardağı su ile iki buçuk su bardağı şeker 10-20 dakika arası kaynamaya bırakılır. Şerbetimizin duruma bakarak altını kapattıktan sonra soğutmaya bırakılmalıdır.

Püf noktası: Tatlımızın üstüne şerbetimizi muhakkak soğuk şekilde ilave etmeliyiz. Hamur şeklinde olması ya da ağızda dağılmaması acele ile eşrbetin sıcak dökülmesinden kaynaklanmaktadır.

Kalbura bastı tatlısı malzemeleri:

Oda sıcaklığında bekletilmiş yumuşamış 150 gram margarin

  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Hamurunu hazırlarken aldığı kadar un
  • 1 su bardağı ceviz içi(öğütülmüş olarak)
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için gereken malzemeler:

  • 3 su bardağı su
  • 2 buçuk su bardağı şeker

Kalbura bastı tarifinizi soğuduktan sonra üzerine hafif hindistan cevizi atarak yada öğütülmüş antep fıstığı, ceviz atarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlginizi Çekebilir
Asma yaprağı salamurası tarifi

Asma yaprağı salamurası tarifi

1 Haziran 2012
622 okunma
Domates çorbası tarifi ve yapılışı

Domates çorbası tarifi ve yapılışı

29 Mayıs 2012
566 okunma
Bezelyeli pilav tarifi ve yapımı

Bezelyeli pilav tarifi ve yapımı

19 Haziran 2011
731 okunma
Patlıcanlı pilav tarifi ve yapımı

Patlıcanlı pilav tarifi ve yapımı

19 Haziran 2011
670 okunma
Mantarlı bulgur pilavı tarifi ve yapımı

Mantarlı bulgur pilavı tarifi ve yapımı

18 Haziran 2011
566 okunma
Yoğurtlu patates salatası tarifi ve yapımı

Yoğurtlu patates salatası tarifi ve yapımı

17 Haziran 2011
1.228 okunma
Semizotu salatası tarifi ve yapımı

Semizotu salatası tarifi ve yapımı

17 Haziran 2011
601 okunma
Meyve salatası tarifi ve yapımı

Meyve salatası tarifi ve yapımı

17 Haziran 2011
534 okunma
Bunlar da var!
İstikbal Elitra koltuk takımı

İstikbal Elitra koltuk takımı

18 Haziran 2012
1.296 okunma
Yağ lekesi nasıl çıkar?

Yağ lekesi nasıl çıkar?

1 Haziran 2012
648 okunma
Uyku felci nedir?

Uyku felci nedir?

25 Eylül 2011
683 okunma
Meyve salatası tarifi ve yapımı

Meyve salatası tarifi ve yapımı

17 Haziran 2011
534 okunma
Kürtaj hakkında merak ettikleriniz

Kürtaj hakkında merak ettikleriniz

5 Haziran 2012
574 okunma
Aşk nedir?

Aşk nedir?

8 Ekim 2012
974 okunma
Böbrek ağrısı nedenleri nelerdir?

Böbrek ağrısı nedenleri nelerdir?

3 Haziran 2011
699 okunma
Süt lekesi nasıl çıkar?

Süt lekesi nasıl çıkar?

1 Haziran 2012
600 okunma
Sabun artık tarihe karışıyor

Sabun artık tarihe karışıyor

5 Temmuz 2012
448 okunma
Makyaj yapmanın püf noktaları

Makyaj yapmanın püf noktaları

31 Mayıs 2012
496 okunma