Patlıcanlı pilav tarifi ve yapımı

Tarifimiz oldukça güzeldir. Ama daha lezzetli olmasını isterseniz fırına vererek yapabilirsiniz. Patlıcanlı pil nasıl yapılır sorusunun cevabını arayalım; Yapımı: Patlıcanları tamamen soyuyoruz, ufak bir şekilde doğranır ve yağda kızartılır. Normal pilavı nasıl yapıyorsanız aynı adımları uygulayınız. Maydanozu doğrayınız ve doğramış olduğunuz patlıcanlarla beraber pilava ilave ediniz. Yanında cacık ikram edilebilir. Afiyet olsun.     Malzemeler: …