Asma yaprağı salamurası tarifi

Asma yaprağı salamura nasıl yapılır? Yaprakları büyük bir leğenin içerisine asma yapraklarını demet demet koyunuz. Bir tencere su hazırlayınız ve suyun içerisine yumurta koyarak suyun üzerine çıkıncaya kadar tuz atınız, üzerine 1 tatlı kaşığı limon tuzu koyunuz.  Suyu bir taşım kaynatınız. Daha sonra leğendeki yaprakların üzerine dökünüz. Bu şekilde 2-3 gün bekletiniz. Daha sonra bir …