Evlerimiz de , pastahanelerde çeşitli pasta türlü yemekteyiz. Ama genel de artık klasik tatlılar, kekler yemekteyiz. Bundan dolayı farklı lezzetlere açık olmamız ve damak tatlarımızı kabartmamız gerekmektedir. Biz de sizlere rulo pastanın nasıl yapıldığı hakkında yardımcı olacağız.
Yapılışı :
Aşağıdaki hamur için hazırlanan malzemelerin hepsi çırpılacak sonra 4 fincan un katıp yine çırpılacak. Hafif yağlı tepsiye koyulup kızartmadan pişirilecek. Pişirildikten sonra kakaosu sürülecek. Rulo yapıp yine üzerine kakaosu sürülecek daha sonra ceviz veya Hindistan ceviziyle de süslenerek afiyetle yenilecek.
Hamuru için malzemeler :
- 3 yumurta
- 3 fincan şeker
- 1 fincan süt
Kakaosu için malzemeler:
- Yarım litre süt
- 2 kaşık kakao
- 4 kaşık un
- 1 su bardağı şeker