Deniz börülcesi salatası tarifi ve yapılışı

Deniz börülcesi deniz kıyılarında denizin kıyıya gel-git yaptığı yerlerde yetişir. Tadına gelirsek; tuzlu ve ekşidir. Ancak salatası yapılarak yenilebilir. Sağlığa da faydalıdır. Nasıl faydalıdır sorusuna cevap ararsak; tuzlu olmasından dolayı içerisindeki iyot oranı fazladır ve guatr hastalığına iyi gelir. Ayrıca kuvvet verici ve idrar artırıcı özellikleri de bilinmektedir.       Salatanın Hazırlanışı: 1 demet …

Akdeniz salatası tarifi ve yapılışı

Sizlere en çok bilinen salata tariflerinden olan akdeniz salatasının tarifini sunuyoruz. Vitamin bakımından da oldukça zengin bir salata çeşidi olup görünüş olarakta cezbedicidir. Akdeniz salatasının hazırlanışı: Salatalıklarımızı soyarak çekirdeklerini çıkarmayı tamamladıktan sonra iri küpler halinde doğruyoruz. Biberlerimizin sap ve çekirdeklerini ikiye böldükten sonra çıkararak ince ince doğruyoruz. Daha sonra soğanlarımızı soyarak ince halkalar şeklinde doğruyoruz. …